martes, 4 de diciembre de 2007

LA TORTA DE MAMÁ, mmmmm.


Llega el mes de diciembre y en esta casa empieza a arder Troya, estoy de cumpleaños yo (19) , mi hijo (25, es un regalo del viejito pascuero), luego viene la Pascua, y mi marido dice que fue el peor negocio que hizo, después el año nuevo, y los billetes empiezan a escasear con tanta celebración.
Cuando era más Lola , yo no invitaba a nadie , pero llegaba un número considerable de familiares y amigos a saludarme, lo bueno es que la familia llegaba a tomar tecito y los amigos en la noche.
Me acuerdo que mi hijo Nicolás iba a cumplir 2 años, y ese año había mucha familia ya que venía llegando Mabel de Venezuela, (ella estaba radicada allá), y venía con Natalia ,su hija con 3 años y había otras guaguas, hijas de mis primos,cuando llegaron nosotros estábamos en los preparativos de las cosas del cocktail de la noche, ya no teníamos espacio donde poner esas cosas, ya que para las onces estaban las típicas cosas para echarle al sándwich (queso, jamón, palta, paté etc), y la torta , desgraciadamente tenía una sola grande(años anteriores , siempre tenía 2), pues entonces decidí que la iba partir en la noche, cuando llegaran, mis amigos la torta era de biscochuelo+ crema chantilly +frutillas , bueno y como no había donde dejarla, mi mamá la guardó, hasta ahí yo le seguí el rastro.
Nos sentamos a la mesa, y de repente entre conversa y conversa, empezamos a extrañar a Nicolás, donde primero corrí fue a la reja de calle esta estaba cerrada, por lo tanto el niño no se había ido a la calle, empezamos a buscarlo, no estaba con ninguno de sus primos ,lo buscamos por los patios, el baño, la cocina,,no estaba, se había desvanecido, de repente mi mamá, me llama con un grito, yo en ese momento me imaginé lo peor (por el grito de mi mamá), y corrimos al dormitorio de donde venía la llamada, entré y veo al Nico, sobre la cama, cubierto entero de blanco, al lado de él la torta, sin ningún indicio de que haya tenido crema, ni frutillas, nada, lo único intacto era el relleno y los biscochuelos, en ese tiempo , las tortas se hacían a pedido, no es como ahora que tu vas al supermercado y eliges la que más te apetece.
En se momento ¿Qué hacía yo?, ya iban a llegar los amigos, mi abuelita (que era profesora de pastelería) mandó a comprar huevos y frutillas, mientras yo bañaba a Nico, estaba grasoso entero, todo el mundo me decía que no lo castigara (como iba a castigar a una guagua que no supo lo que hizo, el solo se reía)
Cuando salimos del baño mi abuelita había hecho una maravilla, hizo un marrón glasé (merengue), la adornó con las frutillas , quedó preciosa.Llegaron los amigos, muy buena celebración, me cantaron el cumpleaños feliz, y nadie notó nada , al contrario encontraban tan rica la torta que hasta se repitieron, ya esa hora mi bebé dormía placidamente después del festín de crema chantilly y frutillas, lo que nunca nos quedó claro , es ¿ como sacó lacrema?



No encontré fotos de mi hijo de esa edad, aquí debe tener entre 3 y 4 años